ヨーグルトが体にいいと言われるのはなぜ?

体にいい、とはいったい、

どんな風にいいということでしょうか？

ヨーグルトが体にいい、といわれはじめたのは、

２０世紀はじめ頃のこと。

ロシアのメチニコフという生物学の先生が、

ヨーグルトが体にいいという説をとなえはじめたそうです。

ヨーグルトを常食しているブルガリア地方の人が、

とても長生きされる方が多いことから、

発酵乳が体にいい、という説を唱え、

欧米諸国の微生物の研究を、推し進めていったそうです。

ブルガリア地方の人で長生きされる方というのは、

もちろんお元気で、自分のことは自分でなさいます。

病気で生きながらえているという人はほとんどいないそうです。

ヨーグルトが体にいいと言われるのはなぜ?

美味しく食べて、健康と長寿を