カスピ海ヨーグルトの特徴
カスピ海ヨーグルトは、温度管理さえできれば、
まぜる必要もなく放置しておけば出来上がります。
カスピ海ヨーグルトは、白くてとろ〜んとしています。
スプーンですくいあげると、
とろりとした粘りがあるのがよくわかります。
味はくせがなくて、酸味もほとんどありません。
真っ白でとろんとした、クリームみたいな感じです。
自分で作れば、牛乳を加えるだけなので、
市販のヨーグルトの、約半額で、できあがります。
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